hjemmelavede laksefrikadeller

Hjemmelavede laksefrikadeller


Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match_all() [function.preg-match-all]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 684

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 691

Warning: preg_match_all() [function.preg-match-all]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 684

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 691
Print Friendly, PDF & Email

 

En ugentlig fiskedag – lækkert.

Der findes så mange lækre fisk. Manden plejer at blive glad for en helstegt rødspætte.

Da børnene var små, havde de det svært med ben i fisk – men laksefiskefrikadeller kunne de godt lide, og det samme kan jeg – stadigvæk.

Laksefrikadeller er rigtig børnevenlige, milde og gode i smag og konsistensen. Børnene får fisk, og så  er dellerne hurtigt at lave.

Jeg ved godt, at nogle mener,  det færdiglavede fiskefars er kedeligt, men jeg tilsætter altid ekstra krydderier m.m.

Hjemmelavede laksefrikadeller

1 pakke laksefars
1 æg
1 spsk kartoffelmel – med top ( kartoffelmel gør dem lette og luftige)
1/2 spsk salt
friskkværnet peber
2 spsk fint revet løg eller purløg

Kom farsen i en skål, og bland de øvrige ingredienser i.

Lad farsen hvile i 5-10 minutter.

Steg dem gyldne og lækre på panden

hjemmelavede laksefrikadeller

Jeg serverede dem sammen med nye kartofler, resten af den stuvede sommerspidskål fra i går,  og blomkålspandekager – da jeg havde 1/2 blomkål der trængte til at blive brugt.

hjemmelavede laksefrikadeller

Blomkålspandekager er altså suveræne,  og børnevenlige.  Du kan finde opskriften her

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *