peanutbuter kage

Peanutbutter kage med chokolade


Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 1364

Warning: preg_match_all() [function.preg-match-all]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 684

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 691

Warning: preg_match_all() [function.preg-match-all]: Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 684

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/landmandsliv.dk/public_html/wp-content/plugins/pinterest-pin-it-button/includes/simple_html_dom.php on line 691
Print Friendly, PDF & Email

 

Endnu en uge er fløjet af sted, og  en dejlig weekend stod for døren, og det var en god grund til at bage en lille kage.

Denne uges weekendkage blev en lækker og lidt anderledes kage med peanutbutter.  Amerikanerne spise jo peanutbutter på deres brød – det skal man vist være opvokset med, for det er en noget fed smag. Men i kager smager det suverænt

Inspirationen til kagen fik jeg, da jeg læste opskrifter på www.bakeorbreak.com

Der er ændret noget i opskriften, både nedjusteret sukker, farin og smør mængde, men med surmælksprodukt i stedet,  og blev den super lækker.

Jeg nedjusterer altid sukkermængden, når jeg bage efter amerikanske opskrifter. De er altid  utroligt søde, efter danske forhold.

Peanutbutter kage med chokolade

350 gram mel
175 gram farin
125 gram sukker
150 gram peanutbutter
50 gram smør – blødt
3 æg
1 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
2 dl. yoghurt naturel
2 tsk. vaniljesukker

1 pose chokolade chips

peanutbuter kage

Forvarm ovnen til 175 grader varmluft.

Brug elpiskeren og bland mel, farin, sukker, peanutbutter og vanilje Det er en tør, grynet smuldredel.  Tag 3 dl fra – som skal bruges til topping.

I resten af dejen blandes bagepulver og natron. Tilsæt yoghurt og æggene et ad gangen.

Hæld dejen i en form ca. 27 x 35 cm beklædt med bagepapir.

Drys med melblandingen over den ubagte dej og fordel chokolade stykkerne over.

peanutbuter kage

Bag kagen i ca. 35 minutter – tjek med en kødnål om den er bagt, eller med et digitalt termometer, det skal vise ca. 96-97 grader

 

 

 

Summary
recipe image
Peanutbutter kage med chokolade
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
21star1stargraygraygray Based on 6 Review(s)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *