super nemme kakaosmåkager

Super nemme kakaosmåkager

Print Friendly

 

Hvor er det  dejligt, engang imellem bare at bruge nogle af de gode gamle opskrifter, uden for megen hur-lum-hej .

De gamle opskrifter bliver jo ikke dårligere af, at de er nemme og lige til at gå til

Sådan er det også med  kakaosmåkagerne – enkle ingredienser, nemme at gå til – især hvis de laves på foodprocessoren. Fra start til slut, gik der vel omkring 30 minutter – så var der nybagte småkager.

Opskriften er fra et gammelt ugeblad.  Kagerne er sprøde,  lækre og smager dejligt at kakao.

Kakaosmåkager, ca. 40 stk.

150 gram koldt smør
100 gram sukker
3 tsk. vaniljesukker
1/2 tsk. bagepulver
150 gram mel
1 æggeblomme
3 spsk usødet kakao
60 gram kokosmel

Pynt:
2 spsk kokosmel
Hakket chokolade eller  chokoladeknapper

Kom alle ingredienser undtagen kokosmel i foodprocessoren. Kør til dejen er ensartet.
Tilsæt kokosmel og saml dejen med hænderne.
Del dejen i 4 dele – lav 10 klatter af hver del ( i alt 40 kager)
Læg klatterne på bagepladen med bagepapir – og tryk dem let flade.

Drys med kokosmel og fordel fx. 2 chokoladeknapper på hver kage.

Bag kagerne ved 175 grader varmluft i ca 9 minutter.

Lad kagerne stå ca. 5 minutter på pladen, inden de løftes over på bageristen for at afkøle helt.

 

 

 

 

 

 

 

Summary
Kakaosmåkager
Average Rating
5 Based on 3 Review(s)

2 tanker om "Super nemme kakaosmåkager"

  1. Her er det en anden cookies opskrift, det ser bedre fra den sidste cookies opskrift jeg besøgte lige på anden blog. Disse cookies gør mig vanvittigt at smage dem. Tak for at dele denne opskrift.

    Hilsen
    Bindia
    Indisk Mad

    1. Hej Bindia

      Det er jeg da glad for at høre. Vi er også selv ret vilde med den.

      Lad mig høre når du har bagt dem, om du kunne lide dem.

      mvh Pia

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *